Il complesso turistico Borgo dei Carbonai è collocato, nel cuore della Sardegna, in un contesto ambientale naturalistico di eccezionale bellezza. La struttura sorge all’interno della foresta di lecci più grande d’Europa ( Betilli) in territorio di Esterzili, piccolo centro di montagna a m. 800 s.l.m. Si trova nella regione storica Barbagia, caratterizzata , dal punto di vista naturalistico, da massicci montuosi imponenti , orizzonti infiniti e paesaggi solitari e selvaggi, mentre dal punto di vista culturale si distingue per le remote tradizioni che ancora oggi persistono ed affascinano turisti e visitatori. Circondano il Borgo tanti caratteristici paesni di montagna, con una specifica identità culturale, linguistica, e gastronomica, mete perfette per chi voglia entrare nel cuore della civiltà sarda, o semplicemente visitare i siti archeologici che sorgono nei loro territori. Il Borgo si trova a 2 km dal lago artificiale del Flumendosa percorribile con battelli stile Missisipi e dista soltanto 100 m dalla piccola stazione ( Betilli) del trenino verde che percorre la tratta turistica Mandas- Arbatax. La struttura dispone di 10 camere,ampie , arredate con gusto ed eleganza , con servizi interni e dotate di ogni comfort. Le caratteristiche di comodità e ampiezza fanno si che le camere, nel caso di famiglie con bambini, possano essere facilmente adattate per accogliere terzo e quarto letto. Il Borgo dei Carbonai vanta una sala ristorante da 120 posti. Il ristorante propone un'ampia varietà di pietanze e, oltre per la cucina tipica del centro Sardegna , è rinomato anche per i piatti a base di pesce Dispone inoltre di due bar e di una sala pizzeria da 80 posti, dotata di ampio camino, accanto al quale, specialmente durante il periodo invernale, si possono gustare squisiti piatti tipici della Sardegna centrale. La struttura è dotata di un ampio cortile e di una terrazza panoramica ideale per la prima colazione all’aria aperta. |
